Spis Ute-uka er tilbake i høstferien!
Fortsatt 150,- per rett
I høstferien inviterer restauranter, kafeer og serveringssteder i hele Kongsberg til en ny runde med Spis Ute-uka.
Arrangementet er i regi av Kongsberg Næringsforum og har etablert seg som en fast markering av den kulinariske delen av bylivet. Konseptet er enkelt: De deltakende spisestedene tilbyr minst èn rett på menyen til maks 150,-. Målet er å løfte fram bredden i det lokale restaurant- og serveringstilbudet og gjøre terskelen lavere for å spise ute.
– Vi har mange ulike serveringssteder i Kongsberg, og Spis Ute-uka er en fin anledning til å sette søkelys på bredden i tilbudet. Målet er å få flere til å bruke byen, prøve noe nytt og oppdage tilbudet som finnes rett utenfor døra, sier prosjektleder for byliv i Kongsberg Næringsforum, Anette Iversen.
Nytt av året
Nytt denne høsten er at flere av spisestedene også tilbyr take away på utvalgte retter.
– Vi har fått innspill om å gjøre Spis Ute-uka enda mer tilgjengelig. Derfor tilbyr flere serveringssteder take away som et alternativ denne gangen. Er for eksempel restauranten du ønsker å besøke fullbooket, kan du fortsatt ta del i Spis Ute-uka, sier Iversen.
Hun understreker at arrangementet likevel handler om mer enn bare mat.
– Serveringsstedene er viktige møteplasser i byen. De bidrar til aktivitet, arbeidsplasser og et levende bysentrum. Spis Ute-uka er med på å sette søkelys på den viktige rollen de spiller i lokalsamfunnet.
Skal få flere ut i byen
Spis Ute-uka arrangeres i ferieuker som tradisjonelt er roligere for serveringsbransjen. Samtidig gir arrangementet publikum en anledning til å besøke nye steder eller ta turen til en favoritt. Tidligere gjennomføringer har vist at konseptet både skaper aktivitet i sentrum og gir serveringsstedene mulighet til å nå ut til nye gjester.
– Det fine med Spis Ute-uka er at mange får en ekstra grunn til å gå ut og spise. Høstferien gir rom for å samles, enten det er med familie eller venner, sier Iversen.
Menyer, priser, åpningstider og oversikt over alle deltakende spisesteder publiseres fortløpende i Facebook-arrangementet som du kan finne her.