Spis Ute-uka er tilbake i høstferien!

I høstferien er Spis Ute-uka tilbake i Kongsberg! Lokale restauranter, kafeer og serveringssteder inviterer til gode matopplevelser med utvalgte retter til maks 150 kroner. Nytt av året er at flere også tilbyr take away.
- Lunsjåpent hos Tante Grønn. De serverer bl.a Spinat & fetaost Børrek m/ salat & aioli kr. 150,- som Spis Ute-rett

Fortsatt 150,- per rett

I høstferien inviterer restauranter, kafeer og serveringssteder i hele Kongsberg til en ny runde med Spis Ute-uka.

Arrangementet er i regi av Kongsberg Næringsforum og har etablert seg som en fast markering av den kulinariske delen av bylivet. Konseptet er enkelt: De deltakende spisestedene tilbyr minst èn rett på menyen til maks 150,-. Målet er å løfte fram bredden i det lokale restaurant- og serveringstilbudet og gjøre terskelen lavere for å spise ute.

– Vi har mange ulike serveringssteder i Kongsberg, og Spis Ute-uka er en fin anledning til å sette søkelys på bredden i tilbudet. Målet er å få flere til å bruke byen, prøve noe nytt og oppdage tilbudet som finnes rett utenfor døra, sier prosjektleder for byliv i Kongsberg Næringsforum, Anette Iversen.

Glutenfrie Spis Ute-retter hos Taco Rico. Bl.a meksikansk tallerkenrett til 150,-. Valgfritt kjøtt eller vegetarisk fyll, servert med meksikansk rød ris, guacamole, pico de gallo og valgfri salsa.

Nytt av året

Nytt denne høsten er at flere av spisestedene også tilbyr take away på utvalgte retter.

– Vi har fått innspill om å gjøre Spis Ute-uka enda mer tilgjengelig. Derfor tilbyr flere serveringssteder take away som et alternativ denne gangen. Er for eksempel restauranten du ønsker å besøke fullbooket, kan du fortsatt ta del i Spis Ute-uka, sier Iversen.

Hun understreker at arrangementet likevel handler om mer enn bare mat.

– Serveringsstedene er viktige møteplasser i byen. De bidrar til aktivitet, arbeidsplasser og et levende bysentrum. Spis Ute-uka er med på å sette søkelys på den viktige rollen de spiller i lokalsamfunnet.

- Følg med under «Diskusjon» i arrangementet, oppfordrer Iversen. Der legges det fortløpende ut menyer og oppdatert informasjon. Da får du den beste oversikten over hvem som deltar, hva som står på menyen og hvilke steder som tilbyr take away. Hun oppfordrer til å være tidlig med å reservere bord, for erfaringene tilsier at det fort blir fullbooket denne uka!

Skal få flere ut i byen

Spis Ute-uka arrangeres i ferieuker som tradisjonelt er roligere for serveringsbransjen. Samtidig gir arrangementet publikum en anledning til å besøke nye steder eller ta turen til en favoritt. Tidligere gjennomføringer har vist at konseptet både skaper aktivitet i sentrum og gir serveringsstedene mulighet til å nå ut til nye gjester.

– Det fine med Spis Ute-uka er at mange får en ekstra grunn til å gå ut og spise. Høstferien gir rom for å samles, enten det er med familie eller venner, sier Iversen.

Menyer, priser, åpningstider og oversikt over alle deltakende spisesteder publiseres fortløpende i Facebook-arrangementet som du kan finne her.